Die Anmeldung kann bis 4 Wochen vor Seminarbeginn kostenlos rückgüngig gemacht werden. Bei Nichterscheinen oder schriftlicher Abmeldung später als 4 Wochen vor Beginn, sind Kosten in der Höhe von CHF 500 für GastroBern Verbandsmitglieder bzw. CHF 680 für Nichtmitglieder zu entrichten.